La agricultura regenerativa, la gestión de recursos naturales y otras soluciones basadas en la naturaleza se han convertido en componentes críticos de la estrategia de sostenibilidad para organizaciones con productos agrícolas. Recientemente, Walmart y PepsiCo anunciaron su colaboración para promover la adopción de prácticas agrícolas regenerativas en ochocientas mil hectareas de tierras de cultivo en América del Norte. La líder global en la cadena de suministro agrícola, ADM, espera abarcar otras 800.ooo hectareas en su programa de agricultura regenerativa (re:generations™ )para finales de 2023, y está en camino de alcanzar su objetivo de cubrir más de 1,5 millones de hectareas en todo el mundo para 2025.
Estas inversiones, junto con muchas otras similares, están ayudando a los productores a generar ingresos adicionales mientras reducen las emisiones de gases de efecto invernadero, mejoran la calidad del agua y la salud del suelo, y fomentan la biodiversidad a través de prácticas como el uso de cultivos de cobertura, la ganadería integrada y la reducción de la labranza.
A continuación, presentamos distintas opciones de formación que te ayudarán a aprender más sobre prácticas agrícolas sostenibles. La primera sección se centra en el nivel de la finca y es perfecta para profesionales que trabajan en la agricultura o que interactúan con proveedores que lo hacen. Las formaciones en la segunda sección abordan la gestión de la cadena de suministro agrícola. La tercera sección destaca las formaciones, que ofrecen un componente presencial.
Cursos de sostenibilidad ambiental en agricultura
Agricultura regenerativa y gestión de recursos naturales
El enfoque principal de estos cursos es lo que se puede hacer a nivel de la finca y abarca temas como la agricultura regenerativa, la salud del suelo, el carbono del suelo, la gestión de recursos naturales, la restauración de pastizales y otras prácticas agrícolas sostenibles. Si trabajas en una finca o interactúas con proveedores que lo hacen, estos cursos son un buen punto de partida.
La Revolución de la Agricultura Regenerativa de EIT Food en FutureLearn
Coste: $99
Próxima fecha de inicio: Disponible bajo demanda
Tiempo de finalización: 2 semanas, 3 horas por semana
Formato de entrenamiento: Videos, artículos y desarrollo de un plan de acción regenerativo
Defensor del Suelo de Kiss the Ground
Coste: $180
Próxima fecha de inicio: Disponible bajo demanda
Tiempo de finalización: No especificado
Formato de entrenamiento: Aprendizaje en línea, lectura
Salud del Suelo y Agricultura Regenerativa de Tierra
Coste: $199
Próxima fecha de inicio: 6 de noviembre de 2023
Tiempo de finalización: 2 semanas, 4 horas por semana
Formato de entrenamiento: Clases en línea en vivo
Fundamentos de la Gestión de recursos naturales del Instituto Savory
Coste: $399 por el paquete de cinco cursos, $99 cada uno para cursos individuales
Próxima fecha de inicio: Disponible bajo demanda
Tiempo de finalización: 25 horas
Formato de entrenamiento: Videos, manuales de campo y apoyo del entrenador
Campamento de Formación en Agricultura Climática del Future Food Institute
Coste: $2,000
Próxima fecha de inicio: Próximamente
Tiempo de finalización: Aproximadamente 80 horas en cuatro semanas
Formato de entrenamiento: Aprendizaje virtual autodirigido, conversaciones en vivo con expertos, sesiones de mentoría, trabajo en grupo, desafíos de diseño y un hackatón
Gestión sostenible de la cadena de suministro
Estas capacitaciones se centran más ampliamente en la sostenibilidad en las cadenas de suministro agrícola. Los temas cubiertos en estos cursos incluyen la cartografía, el análisis y la medición del rendimiento de la cadena de suministro, políticas de adquisiciones e influencia en el cambio dentro de tu cadena de valor.
Gestión Sostenible de la Cadena de Suministro Agroalimentaria de la Universidad Doane en edX
Coste: Gratis
Próxima fecha de inicio: Disponible bajo demanda
Tiempo de finalización: 8 semanas, aproximadamente 10 a 15 horas por semana
Formato de entrenamiento: Aprendizaje en línea
Agricultura Regenerativa y Cadenas de Suministro
Coste y acceso: gratuito con el código promocional FREE-TASTER
Curso en línea autodirigido: $240
Próxima fecha de inicio: El curso de prueba y el curso autodirigido están disponibles bajo demanda; el curso privado está disponible previa solicitud
Tiempo de finalización: El curso de prueba dura 1 hora, el curso autodirigido es de 10 horas, y el curso privado incluye interacciones en vivo adicionales
Formato de entrenamiento: Aprendizaje en línea, sesiones en vivo en línea, visita opcional a una finca de carne regenerativa
Programa Ejecutivo Internacional sobre Sourcing y Comercio Sostenibles del Centro de Comercio Internacional
Coste: $700, más para la experiencia en persona en Portugal
Próxima fecha de inicio: Próximamente; visita el sitio web para registrarte
Tiempo de finalización: 6 semanas, aproximadamente de 2 a 4 horas por semana
Formato de entrenamiento: Clases en vivo en línea y reuniones entre pares, experiencia opcional en persona
Mini-MBA en Cadenas de Suministro de Alimentos Sostenibles del Instituto de Liderazgo en Alimentos y Agricultura
Coste: $799
Próxima fecha de inicio: Disponible bajo demanda después de completar los cursos previos
Tiempo de finalización: 6 meses, aproximadamente de 3 a 4 horas por semana
Formato de entrenamiento: Aprendizaje en línea, sesiones en vivo en línea
Sistemas Alimentarios y Cadenas de Suministro Globales de la Harvard Extension School
Coste: $1,500
Próxima fecha de inicio: 22 de enero de 2024
Tiempo de finalización: 15 semanas, aproximadamente 2 horas por semana
Formato de entrenamiento: Clases en línea en vivo con la opción de asistir de manera asincrónica; asignaciones
Producción y Procesamiento de Alimentos Sostenibles del Instituto de Liderazgo en Sostenibilidad de la Universidad de Cambridge en GetSmarter
Coste: $2,767
Próxima fecha de inicio: 13 de marzo de 2024
Tiempo de finalización: 8 semanas, aproximadamente de 7 a 10 horas por semana
Formato de entrenamiento: Aprendizaje en línea, asignaciones
Experiencias prácticas
Estas ofertas te brindan la oportunidad de involucrarte directamente en las prácticas sostenibles y regenerativas que aprenderás. Estas experiencias en el mundo real te proporcionan una perspectiva que es difícil de obtener a través del contenido en línea.
Este artículo es parte de nuestros esfuerzos para fomentar la formación en sostenibilidad ambiental y la promoción de prácticas más sostenibles en la industria agrícola. Te animamos a explorar estas opciones de capacitación y a unirte a la conversación sobre cómo avanzar en las prácticas comerciales sostenibles.
